Mostarlic Vegan and Gluten free B&B

Das vegane Bed & Breakfast Mostarlic befindet sich in Bouconville - eine kleine Gemeinde im Département Ardennes im Nordosten Frankreichs nahe der belgischen Grenze. Das Besondere der Unterkunft: Die Verpflegung ist nicht nur vegan, sondern auch komplett glutenfrei - ein wahres Paradies für Allergiker.

Die beiden Gastgeber Samantha und Zoran haben die Pension selbst erbaut und liebevoll eingerichtet. Zuvor hatte Samantha eine eigene vegetarische Bäckerei. Als sie feststellte, dass Sie Gluten nicht mehr vertrug, stellte sie sämtliche ihrer Rezepte um und verzauberte alle Köstlichkeiten in glutenfreie und vegane Werke. Im Laufe der Zeit ernährten sich Samantha und Zoran immer mehr komplett vegan und kamen zu dem Schluss, dass sie diese Lebensweise voll und ganz unterstützen.

Ende Juli 2018 eröffneten die beiden ihr veganes und glutenfreies Bed and Breakfast Mostarlic und zeigen seitdem ihren Gästen, dass vegane und glutenfreie Ernährung alles andere als schwierig oder langweilig ist. Interessierte Gäste können während ihrer Koch- und Backkurse sogar von Samantha lernen, wie man glutenfreie vegane Köstlichkeiten kocht und backt.

Zimmer & Gästehaus

Insgesamt werden fünf unterschiedliche Zimmer angeboten: Rose, Bird, Flamingo, Leaf und Garden. Letzteres hat - wie der Name schon vermuten lässt - Zugang zum wunderschön angelegten Garten. Alle Zimmer sind komplett ausgestattet und haben ein eigenes Badezimmer mit Dusche, WC und Waschbecken.

Das Zimmer "Rose" eignet sich, um einen Hund mitzubringen. Die Zimmer "Flamingo" und "Leaf" sind bestens für Familien geeignet. Handtücher, Haartrockner, Wasserkocher sowie 100% vegane Kosmetikprodukte sind im Preis inbegriffen.

Es ist auch möglich, das gesamte B&B mit den fünf Schlafzimmern und einer Gesamtfläche von 260 m² als Selbstversorger-Einheit anzumieten. Bettwäsche, Hand- und Geschirrtücher sind im Preis inbegriffen. Das Grundstück ist komplett eingezäunt und ermöglicht damit auch das Mitbringen von Haustieren. Die Eigentümer teilen ihren traumhaften Garten mit den Gästen dieser Unterkunft: Auf insgesamt 3500 m² gibt es einen Bio-Permakultur-Garten und einen (jungen) Obstgarten mit Kirsch-, Apfel-, Birnen-, Pflaumen-, Nektarinen-, Haselnuss- und Holunderbäumen.

Im Sommer 2022 wird auch ein schön angelegter Pool mit Sonnenterrasse eröffnet.

Verpflegung

Ein hausgemachtes, glutenfreies und veganes Frühstück mit Kaffee, Tee, heißer Schokolade, Sojajoghurt, Marmelade und vielem mehr ist im Preis inklusive. Auf Nachfrage ist auch ein 3-Gänge-Menü möglich.