Villa Vegana Mallorca

Villa Vegana Mallorca

Ses Rotgetes Spanien


Die Villa Vegana ist ein veganes Zentrum, welches am Fuße des Tramuntana Gebirges der schönen Baleareninsel Mallorca liegt. Miriam und Jens bieten hier auch vegane Kochkurse und Kochseminare inklusive Unterkunft in gemütlich eingerichteten Zimmern mit Halbpension an.
 
Nur etwa 20 Minuten vom Flughafen entfernt, hat man von hier einen atemberaubenden Blick auf die Berge und die Bucht von Palma de Mallorca. Nur wenige Minuten entfernt liegt das sehenswerte Dorf Esporles mit seinen gut 4.200 Einwohnern, in dem man eines der bekanntesten Freilichtmuseen der Insel (La Granja) besuchen kann. In dem Dorf finden man schöne Cafés und samstags bietet sich ein Einkauf auf dem Markt an.
 
Es gibt auch einen schönen großen Pool mit wunderbarer Aussicht, in dem man sich jederzeit abkühlen kann.
 
Kulinarisch wird man hier kreativ, gesund und abwechslungsreich versorgt, mit allem was das vegane Herz begehrt. Morgens kann das reichhaltige Früstück zum Beispiel aus frisch gebackenem Brot und Brötchen, spanischer Kartoffel-Tortilla, veganem Käse, einem Bulgur-Obstsalat, Tomaten mit Ruccola, verschiedenen Aufstrichen und Rohkost bestehen. Ebenso kann sich das Abendessen mehr als sehen lassen, bei dem man sich zum Beispiel auf Datteln im "Speckmantel", "Vischsuppe" oder "Vegan Paella" freuen darf.
So ist es wenig überraschend, dass das Villa Vegana Kochbuch bereits in Arbeit ist und hoffentlich bald erscheinen wird.

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Villa Vegana Mallorca
Vial Ses Rotgetes IX, Nº 6
7190 Ses Rotgetes
Spanien


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