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Grüne wollen fleischlosen Tag - Donnerstag ist Veggietag

Aktionen wie "Donnerstag ist Veggietag" oder "Meatfree Monday" fordern, einmal pro Woche einen fleischlosen Tag einzuhalten, an dem ausschließlich vegetarische Gerichte verzehrt werden. Die Grünen wollen diese Idee in deutsche Kantinen tragen und haben den Veggietag in ihr Programm für die Bundestagswahlen aufgenommen. Bereits 30 Städte nehmen deutschlandweit an dem Programm teil, darunter Bremen, Magdeburg, Mannheim und Köln. Auch einige Firmen wie Puma und die Versicherungskammer Bayern bieten einmal pro Woche einen fleischlosen Tag in ihren Kantinen an. Während der BUND, der Bund für Natur- und Umweltschutz Deutschland, den Vorstoß begrüßt, steht die Bundesregierung der Aktion ablehnend gegenüber.

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Geringeres Diabetes-Risiko bei Veganern

Untersuchungen belegen, dass das Risiko an Diabetes zu erkranken, bei Veganern geringer ist als bei Menschen, die eine andere Ernährungsform bevorzugen. Die durchgeführten Untersuchungen bei Veganern wurden mit Fleisch essenden sowie mit vegetarisch und semi-vegetarisch lebenden Menschen verglichen und im April 2013 veröffentlicht.

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Fleisch aus Schrot und Korn

Wohl in kaum einer anderen Zeitepoche wurde so viel über vegetarische Kost gesprochen, geschrieben und diskutiert wie heute. Viele Menschen bekennen sich als Vegetarier und verzichten gezielt auf den Verzehr von Fleisch und Wurst. "Nicht-Vegetarier" ist es kaum vorstellbar, dass man nein sagt zu Grillsteak und Wurstbrot. Muss man auch nicht, denn heute setzt man beim Vegetarismus auf Fleisch- und Fischimitate.

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Ausflugsziele für Veganer

Interessante Einträge

Zum glücklichen Bergschweinchen

Vegan essen in Kassel Hier geht es zwar um den veganen Imbiss "Zum glücklichen Bergschweinchen" in Kassel aber ein kurzes Vorwort ist hier notwendig. Zufällig in Kassel gelandet Normalerweise hätte es mich an diesem Tag nicht nach Kassel verschlagen. Ich war aber an diesem Tag mit dem Zug unterwegs von Leonberg über Stuttgart und Berlin nach Stavenhagen. Es war zwar Unwetter vorhergesagt, aber dass sich aus dem Tief ein Orkan entwickelt, hat mich dann doch überrascht. Gegen 14 Uhr am Bahnhof Kassel Wilhelmshöhe (also ziemlich genau auf halber Strecke), ertönte im ICE gegen 14 Uhr plötzlich die Durchsage: "Wegen Orkan Friederike wird ab sofort bundesweit der gesamte Zugverkehr eingestellt. Heute wird kein Zug mehr fahren." Der Zug wurde dann zum Hotelzug bzw. Aufenthaltszug umgewandelt, um dort die Nacht zu verbringen.

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7 Sentidos

Mediterraner Urlaub im Herzen des Bayerischen Walds: Sieben traumhaft-schöne Naturchalets auf einem Areal der Achtsamkeit, Ruhe und Privatsphäre mit veganer Kulinarik in Bio-Qualität - all das bietet 7 Sentidos, ein einzigartiges Adults only Erwachsenenhotel. Zu jeder Jahreszeit ein magischer Ort und eine Oase der Entspannung.

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Vegane Pension Loving Hut am Klopeiner See

Direkt am Klopeiner See in Österreich liegt die vegane Pension und das Restaurant Loving Hut. Die Nichtraucher-Pension im Herzen Kärntens legt größten Wert auf eine umweltfreundliche vegane Lebensweise, welche sich auch in der Einrichtung der Räumlichkeiten zeigt. Es wurden bei der Ausstattung der Pension keinerlei Produkte tierischen Ursprungs verwendet. Auch Verbrauchsgüter, wie Seifen oder Putzmittel, enthalten keine tierischen Bestandteile

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