Vegan essen in Kassel

Hier geht es zwar um den veganen Imbiss "Zum glücklichen Bergschweinchen" in Kassel aber ein kurzes Vorwort ist hier notwendig.

Zufällig in Kassel gelandet

Normalerweise hätte es mich an diesem Tag nicht nach Kassel verschlagen. Ich war aber an diesem Tag mit dem Zug unterwegs von Leonberg über Stuttgart und Berlin nach Stavenhagen. Es war zwar Unwetter vorhergesagt, aber dass sich aus dem Tief ein Orkan entwickelt, hat mich dann doch überrascht.

Gegen 14 Uhr am Bahnhof Kassel Wilhelmshöhe (also ziemlich genau auf halber Strecke), ertönte im ICE gegen 14 Uhr plötzlich die Durchsage: "Wegen Orkan Friederike wird ab sofort bundesweit der gesamte Zugverkehr eingestellt. Heute wird kein Zug mehr fahren."
Der Zug wurde dann zum Hotelzug bzw. Aufenthaltszug umgewandelt, um dort die Nacht zu verbringen.

Im LEAF in Hamburg werden Sie von einem anspruchsvollen und wechselnden Angebot veganer Speisen verwöhnt. Es wird neben der Verantwortung der Natur und Tieren gegenüber auch auf eine ausgewogene Ernährung und saisonale Angebote geachtet.

Das Symbiose Bio Veganes Restaurant ist ein kleines Restaurant in Leipzig, das großen Wert auf Qualität, Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit legt. Die Zutaten der angebotenen Speisen kommen zu 100% aus kontrolliert-biologischem Anbau und sind natürlich 100% vegan. Auch die Getränke sind zu 100% Bio-Qualität.

💚 NEU in Stuttgart

In Stuttgart gibt es seit dem 25.01.2018 einen neuen veganen Imbiss: "Zom Schleggiga Egg". Betreiber ist der vegane Koch Thomas Glässing und es hat täglich von 11.30 Uhr - 18.00 Uhr geöffnet.

Hier geht es zur Facebookseite: https://www.facebook.com/Zom-Schleggiga-Egg-1898820690448142/

Zum Testen und Fotos machen sind wir leider noch nicht gekommen, möchten aber sehr gerne schon jetzt darauf aufmerksam machen. Zum einen, weil es sehr vielversprechend aussieht und nur wenige Kilometer entfernt von uns liegt. In den nächsten Tagen werden wir dies aber nachholen und sind schon sehr gespannt.

Die Kaiserhüttn ist ein veganes Restaurant, Caterer, Lieferservice und Lebensmittel-Nahversorger in zentraler Lage. Sie bietet 100 Prozent vegane Genussküche mit alpinem Flair an einem Ort zum Wohlfühlen, Abschalten und Genießen. Durch den Lieferdienst, das Catering, den Event-Service sowie den Verkauf von Brot, Kuchen, Torten, Pizza, Würstchen, Salaten und Eis präsentiert sich die Kaiserhüttn am Bonner Wilhelmsplatz als universelle vegane Anlaufstelle für Essen und Trinken. Vitalisiertes, mit Biophotonen hoch energetisiertes Wasser nach Ingeborg Reden ist Basis und häufig Hauptbestandteil aller im Haus hergestellten Speisen, des Brots, der Kuchen, der Torten und des hausgemachten Eises.

Seit November 2012 gibt es die vegane Weinstube "nachhaltig genießen" in Rheinland-Pfalz, die zum Hotel Nicolay zur Post an der Mosel gehört. Sämtliche Arrangemets im Hotel sind mit veganem Frühstück und Halbpension buchbar. Der Hotelbetreiber Johannes Nicolay steht voll hinter der veganen Idee.

Das vegane Restaurant Wilhelmshöhe ist ein sehr gemütliches kleines Restaurant in der Gemeinde Dürnau, die zum Landkreis Göppingen gehört. Obwohl das Restaurant nur Freitags/Samstags geöffnet hat, bekommt man hier hervorragende leckere vegane Speisen aufgetischt.
Auf Unverträglichkeiten (Soja, Weizen etc.) wird bei Bedarf Rücksicht genommen. Dies am besten schon bei der Reservierung erwähnen.

Lövenzahn ist das erste vegane Restaurant in Mannheim. Ende September 2013 ist es von Sandra Stadel neu eröffnet worden und hat gleich darauf erstmalig an der "Langen Nacht der Kunst und Genüsse" teilgenommen.

Das Coox & Candy ist ein gemütliches veganes Restaurant in Stuttgart und befindet sich in einem denkmalgeschützten Fachwerkhaus in Bad Cannstatt.

Es ist schön, dass immer mehr Menschen in Leben im Einklang mit Mutter Natur am Herzen liegt. Sie alle möchten wir mit unserer Arbeit inspirieren, ansprechen und unterstützen.

Die Inhaber des kleinen veganen Restaurants Körle und Adam in Stuttgart-Feuerbach leben selbst aus tiefer Überzeugung vegan.

Bitte reservieren Sie nur telefonisch (am besten mind. 2 Wochen vorher) und geben Unverträglichkeiten gleich bei der Reservierung an.

Von den Vorzügen der veganen Küche kann man sich im Restaurant "Vegan Cuisine" überzeugen. Dort kommen Veganer und Vegetarier voll auf ihre Kosten und müssen nicht befürchten, dass sie nichts auf der Speisekarte finden. Diese Sorgen sind in vielen Lokalen berechtigt, die gar keine oder nur lieblos zubereitete fleischlose Gerichte anbieten. Im "Vegan Cuisine" stehen ausschließlich vegane Speisen auf dem Programm.